Sund på SU? Sådan spiser Aalborgs studerende smart og billigt
Spis sundt, spar penge og få mere overskud i studielivet
Mad
Mad
Studieliv
Sund mad
Budget
Aalborg
SU
3 min
Mange studerende tror, at sund mad er dyrt – men med lidt planlægning, smarte indkøb og fællesskab i køkkenet kan du spise både nærende og billigt i Aalborg. Få tips til, hvordan du får mest muligt ud af din SU uden at gå på kompromis med sundheden.
Johanne Høyer
Johanne
Høyer
Når restauranter og erhvervsliv i Aalborg går hånd i hånd – et samarbejde med smag
Når gastronomi og erhverv mødes, opstår nye smagsoplevelser og stærke partnerskaber i Aalborg
Mad
Mad
Aalborg
Gastronomi
Erhvervsliv
Samarbejde
Bæredygtighed
6 min
I Aalborg går restauranter og erhvervsliv sammen om at skabe mere end blot gode måltider. Gennem lokale samarbejder, bæredygtige initiativer og kreative koncepter bliver byen et levende eksempel på, hvordan mad kan bygge bro mellem mennesker, virksomheder og kultur.
Jonas Lund
Jonas
Lund
Streetfood-revolutionen: Sådan har streetfood-events forvandlet Aalborgs madscene
Fra gadekøkkener til gastronomiske samlingspunkter i Nordens Paris
Mad
Mad
Streetfood
Aalborg
Madkultur
Gastronomi
Byudvikling
7 min
Aalborgs madscene har gennemgået en kulinarisk forvandling, hvor streetfood-events og midlertidige madmarkeder har pustet nyt liv i byens gader. Oplev, hvordan lokale råvarer, global inspiration og fællesskab har gjort streetfood til en central del af byens identitet.
Jonas Lund
Jonas
Lund
Madglæde i Aalborgs skoler – fællesskab og læring gennem gryder og pander
Når madlavning bliver en del af skoledagen og styrker både fællesskab og læring
Mad
Mad
Skole
Madkultur
Fællesskab
Læring
Bæredygtighed
3 min
I Aalborgs skoler bruges madlavning som et pædagogisk redskab, der bringer eleverne tættere sammen og giver dem forståelse for madens rolle i kultur, sundhed og bæredygtighed. Her bliver gryder og pander til redskaber for både trivsel og dannelse.
Tessa Laursen
Tessa
Laursen
Bæredygtig mad på menuen: Aalborgs skoler og institutioner går forrest
Aalborg viser vejen mod grønnere måltider i skoler og institutioner
Mad
Mad
Bæredygtighed
Madspild
Skolemad
Klima
Aalborg
6 min
I Aalborg bliver bæredygtighed en del af hverdagen, når skoler og institutioner sætter fokus på klimavenlig mad, mindre spild og lokale råvarer. Initiativerne skal inspirere både børn og voksne til at tænke grønt – også uden for kantinen.
Alexander Bøgh
Alexander
Bøgh